マイブーム

最近のマイブーム！それは「いちじくのお酢煮」です。

いちじくは、生もドライもよく食べますが、最近はこれにハマっています。

作り方は、いたってカンタン！！お酢でコトコト煮込むだけです。そのまま食べても美味しいのですが、ヨーグルトやアイスと一緒に食べても美味しいですよ。

やっとこの夏の猛暑も過ぎ去り、これからは、お台所でコトコト煮込む作業も楽しくなりますね。